Bocconetti di Ficarra
I Bocconetti di Ficarra con la tipica forma a mezzaluna che ne suggerisce l’origine araba, sono una variante del dolce santangiolese, prendono il nome dal paesino dei Nebrodi da cui hanno origine e differiscono dal prodotto omonimo per consistenza e ingredienti, simile invece la glassa a base di zucchero che li ricopre.
INGREDIENTI: farina tipo "0", zucchero, margarina, mandorle, gocce di cioccolato, sale. Aromi naturali: vaniglia e cannella.